Rămâneți la curent pentru a deveni membru al comunității Cumpărătorilor conștienți!

16.02.2017 | Emese Gulyás, Andrea Ben Lassoued, Konrad Rehling

Bananele organice și certificate pentru comerț echitabil provin din plantații în care lucrătorii pot lucra în condiții mai umane decât media. Dar ce se întâmplă atunci când lucrătorii nu sunt protejați de condițiile cerute de calificările de mai sus?

Cea mai mare problemă de sănătate și mediu din industria bananelor este cauzată de utilizarea excesivă a produselor agrochimice. Multe substanțe chimice sunt utilizate în plantațiile de banane din întreaga lume, deoarece climatul tropical cald favorizează nu numai bananele, ci și insectele și agenții patogeni.

Plantațiile de banane din Ecuador sunt de obicei monoculturi pe scară largă, în care epidemiile sunt frecvente. Datorită utilizării intensive a substanțelor chimice, pesticidele sunt din ce în ce mai puțin eficiente, ceea ce reprezintă un cerc vicios, deoarece sunt necesare din ce în ce mai multe substanțe chimice pentru control.

Există de zece ori mai multe substanțe chimice în plantațiile de banane decât în câmpurile de cartofi

În Ecuador, peste 40 kg de pesticide pe hectar pe an (erbicide, fungicide, insecticide, viermi) sunt folosite pe plantațiile intensive de banane.

Prin comparație, aceasta este de zece ori cantitatea utilizată în producția europeană de cartofi, deși cartofii pe scară largă sunt una dintre culturile cu cea mai mare intensitate chimică.

În 20107, am examinat conținutul de reziduuri de pesticide din banane disponibile în lanțuri de supermarketuri, magazine organice sau pe piața ecologică, cu cincisprezece autocolante diferite (de marcă). Puteți citi rezultatul aici.

Bananierii sunt pulverizați cu fungicide cel puțin o dată pe săptămână, de până la șaizeci de ori pe an. Erbicidele sunt folosite de șase până la șapte ori pe an pentru eradicarea tuturor plantelor printre arbuștii de banane. Pentru rentabilitate, acestea sunt pulverizate dintr-un avion. Cultura este acoperită cu pungi de plastic impregnate cu insecticide de la începutul fazei de creștere pentru a preveni infestarea insectelor. Antihelmintics este, de asemenea, utilizat pe plantații o dată pe an.

Otrava din cer

Nu este neobișnuit ca glifosatul să fie pulverizat dintr-un avion în timp ce lucrătorii lucrează pe plantații. Glifosatul este clasificat de Agenția Internațională pentru Cercetarea Cancerului ca cancerigen de categoria 2A, adică o substanță care poate provoca cancer la om.

Cercetările anterioare ecuadoriene au arătat că 90-95% dintre lucrătorii chestionați pe plantații din provinciile Truisfruit și Reybanpac Guayas și Los Ríos au raportat că se află pe câmpuri când glifosatul a fost pulverizat. Un caz similar a fost raportat de 55% dintre lucrătorii de la plantațiile Dole.

Efecte asupra mediului

Produsele chimice utilizate în plantații reduc biodiversitatea zonelor producătoare de banane, otrăvesc și decimează stocurile de păsări și pești.

În Ecuador, nu există suficientă separare între terenurile cultivate și zonele rezidențiale, așa că adesea nu numai lucrătorii, supraveghetorii, piloții și tehnicienii acestora sunt afectați de poluarea chimică, ci și populația locală din jur. Pământul și apele lor vor fi, de asemenea, poluate, vitele lor vor fi distruse.

Pulverizarea aeriană a plantațiilor de banane poate contamina și plantațiile organice, lucru posibil datorită tehnicii de pulverizare. Pentru a reduce costurile și a reduce la minimum contaminarea solului, pulverizarea se face cu picături foarte mici. Cu cât picăturile sunt mai mici, cu atât le duce mai bine vântul, astfel încât acestea sunt transferate în zone dincolo de plantații.

Cu cât pulverizează mai mult, cu atât este mai puțin posibil să se prevină efectele dăunătoare ale acestuia asupra comunităților din jur. Utilizarea zonelor tampon și a pompelor electrostatice ar putea reduce utilizarea substanțelor chimice cu o cincime, dar nimeni altul decât subiecții afectați nu este interesat de soluție. Reglementarea slabă și chiar aplicarea mai slabă nu încurajează pe nimeni să ia măsuri.

Amețeli, avort spontan, cancer

Lucrătorii din plantațiile intensive de banane suferă cel mai adesea de dureri de cap, febră, amețeli, vărsături, diaree, dar avorturile spontane, infertilitatea și cancerele sunt, de asemenea, frecvente.

Situația lucrătorilor este fără speranță, deoarece aceștia nu sunt în general înregistrați în sistemul de securitate socială. Un lucrător a declarat următoarele:

„Am început să lucrez la plantație la vârsta de cinci ani, am devenit pulverizator la vârsta de șapte ani. Am mai făcut tot felul de lucrări cu bananele, dar nu am avut niciodată asigurări sociale ”. În astfel de cazuri, lucrătorii trebuie să plătească pentru propria îngrijire medicală, pe care, evident, nu și-o pot permite.

Drept pe piele

Utilizarea ridicată a substanțelor chimice este în continuare agravată de lipsa de îmbrăcăminte de protecție adecvată, în ciuda utilizării obligatorii a legislației ecuadoriene.

Conform cercetărilor, doar o cincime din lucrătorii care lucrează cu pesticide folosesc îmbrăcăminte de protecție - mai ales pentru că nu primesc.

„Studiile arată că aproape două treimi dintre lucrători nu se apără sub nicio formă la locul de muncă. Este de remarcat - dar nu este surprinzător - faptul că măștile și mănușile de protecție nu sunt purtate, deoarece aceste echipamente de protecție nu sunt furnizate de angajatori. ” Scăderea drastică a prețurilor prin lanțul de aprovizionare pare să ducă la austeritate și în acest domeniu.

Studiile ecuatoriene anterioare menționează utilizarea Calixin, Bravo, Mancozeb și Tilt - fiecare este un medicament periculos, acesta din urmă conținând trei ingrediente conform Agenției SUA pentru Protecția Mediului care poate provoca cancer. Calixinul este interzis în Uniunea Europeană.

Nici măcar nu știu

Jumătate dintre lucrătorii chestionați habar nu au ce pesticide folosesc și nici nu sunt conștienți de pericolele pentru sănătatea lor pe care le prezintă utilizarea substanțelor chimice. Un muncitor ne-a spus: „Lucram ca un far pe plantație când a intrat avionul de pulverizare. Stăteam acolo cu un steag. Erau complet înmuiați în substanțe chimice și habar nu aveam cât de periculoși erau. ”

Muncitorii își spală hainele de lucru împreună cu alte haine din familie, iar uneori rezervoarele pentru produse chimice sunt duse acasă și apa este stocată în el acasă. Un profesor care se ocupă de copii cu nevoi educaționale speciale a spus: „De unde vin, este complet normal să fiu suflat cu pesticide. Chiar dacă spuneți că este greșit și că sunt respectate regulile de siguranță. ”

Desigur, sunt cei care sunt conștienți de efectele dăunătoare, dar de multe ori nu pot face altceva decât să continue să lucreze la plantații pentru că pur și simplu nu pot face bani altfel.

Unul dintre ei a spus: „Există o mulțime de oameni bolnavi aici, în Los Ríos. Nimeni nu se poate plânge pentru că, dacă o face, este amenințat cu concedierea. Acesta este cazul. Cel sărac nu poate rămâne fără muncă. Dacă sunteți concediat dintr-o plantație, mergeți la alta, dar atunci aveți deja un raport negativ despre dvs. Nu avem bogăție, nu avem vite, nici măcar nu avem un purceluț cu care să facem bani dacă sunt concediați din plantație. "

Ecuadorul nu a ratificat două convenții importante ale Organizației Internaționale a Muncii (OIM) ale ONU: Convenția privind protecția muncii în agricultură și Convenția privind protecția muncii.

Cu toate acestea, a adoptat Pactul internațional privind drepturile economice, sociale și culturale (ICESCR), care prevede că „oricine are dreptul la condiții de muncă echitabile și favorabile [[] condiții de muncă sigure și sănătoase […]”.

Ecuadorul a fost primul stat care a ratificat Protocolul adițional la Convenție în 2010 - aceasta ar oferi reparare victimelor încălcărilor drepturilor lor economice, sociale și culturale.

Puteți citi despre situația din practică, despre modul în care trăiesc lucrătorii din plantații în partea finală a seriei noastre.

Ajută-l pe Banana Ferin: fă o fațadă în magazine!

Susțineți-l pe Ferenc Banán cu acțiunea online a Asociației Cumpărătorilor Conștienți

Semnați petiția de mai jos pentru a arăta că și consumatorii solicită schimbări și doresc produse de comerț echitabil în magazinele lor. Puteți adresa scrisoarea unuia sau chiar tuturor lanțurilor. Solicitarea dvs. ajunge direct la lanțul de supermarketuri, astfel încât aceștia să știe că comerțul echitabil este important pentru cumpărători.

Obțineți și susținători și trimiteți campania noastră cât mai multor prieteni posibil: împărtășiți petiția, evenimentul de pe Facebook al lui Feri Banán și rugați-vă prietenii să se alăture.

Între timp, TVE le-a scris managerilor lanțului de supermarketuri cu cererea de mai sus. Vă vom informa despre răspunsul de la supermarketuri.