Câte calorii găsești în unt?

Untul este un produs valoros și hrănitor în dieta fiecărei persoane. Uleiul a fost fabricat cu secole în urmă, aproape imediat după domesticirea vitelor. În același timp, umanitatea era conștientă de utilitatea sa.

Untul real este fabricat din lapte natural, smântână sau smântână.

Compoziția untului este foarte bogată și variată, conținând aproape toate mineralele de care organismul are cel mai mult nevoie, cum ar fi calciu, magneziu, fier, potasiu și așa mai departe. Vitamine A și B, vitamina E, vitamina D, vitamina PP, beta-caroten, acizi grași nesaturați și multe altele.

În zilele noastre, producătorii de unt necurat amestecă ulei de palmier sau nucă de cocos, adăugând coloranți și arome. Dar vorbim despre unt adevărat, care se aplică produselor alimentare de mare valoare în ceea ce privește conținutul de nutrienți.

Untul are un conținut de grăsime de unt de 82,5% și câte calorii sunt în ulei, în funcție de topirea acestuia sau nu. 100 de grame de produs depășesc 745 kcal. Dar conținutul caloric al untului topit crește la 892 de calorii, iar conținutul de grăsimi este de aproape 100%.

Am spus deja că utilizarea uleiului are un beneficiu semnificativ pentru sănătatea umană datorită numărului mare de nutrienți biologici. Deci, ce folosește produsul:

uleiul are un conținut ridicat de seleniu, care este cel mai puternic antioxidant, ajutând la eliminarea radicalilor liberi din organism;
glicozifingolipidele protejează intestinele de diferite infecții;
Acidul lauric din unt este un instrument excelent în lupta împotriva ciupercilor și microbilor;
acidul linoleic previne dezvoltarea cancerului;
Acidul oleic normalizează procesele metabolice din corpul uman;
Acidul gras hrănește intestinele și stimulează activitatea întregului sistem digestiv. Prin urmare, este foarte recomandat să consumați unt la persoanele care au ulcer stomacal sau intestinal, deoarece acest tratament de vindecare ajută la vindecarea membranelor mucoase.

Beneficiile untului topit sunt, de asemenea, foarte mari:

reține ADN-ul în celule;
previne ateroscleroza;

protejează radicalii liberi;

favorizează eliminarea toxinelor și a toxinelor.

Unt dietetic

Untul are un conținut ridicat de calorii, astfel încât persoanele cu boli cardiovasculare sau obezitate sunt mai bine în dieta. Cu diete, puteți consuma uleiuri, dar în cantități foarte limitate, doar pentru a vă vitaminiza dieta. Acest produs este de obicei inclus în dieta sportivilor, dar în doze minime.