Bazele tehnologice ale cultivării lucernei

Lucerna comună (Medicago sativa L.) datează din secolul al XVIII-lea. A fost prezent continuu în domeniile noastre de la sfârșitul secolului al XIX-lea. Anterior, o altă specie cultivată din gen (Medicago varia Martyn) a fost discutată separat în publicațiile științifice și listele de varietăți. În urmă cu câțiva ani, OMMI a abolit segregarea, deși soiurile în prezent în cultură publică arată genetic, botanic, caracteristicile ambelor specii în aspectul lor fenotipic. Motivele pentru aceasta sunt diverse, dar sunt în primul rând legate de fertilizarea străină, susceptibilitatea la mutații spontane și autotetraploidia.

Petalele de Madicago sativa pot varia de la albastru albicios la roz - foto: Shutterstock

Din punct de vedere practic, problema nu este foarte semnificativă, deoarece cererea ecologică, productivitatea, calitatea furajelor și tehnologia de cultivare a soiurilor de tip sativa și varia pot fi considerate aceleași.

Lucerna este una dintre numeroasele noastre plante benefice:

o cultură furajeră bogată în proteine și beta-caroten, de înaltă calitate, de înaltă calitate (Tabelul 1),
îmbunătățește structura solului și crește conținutul său de materie organică,
cultivarea eficientă a pesticidelor îndeplinește cerințele managementului durabil,
mai recent utilizarea sa directă în scopuri umane (produse cosmetice, preparate homeopate).

Din păcate, fără aproape o listă completă a proprietăților sale avantajoase, aria sa de producție a scăzut recent semnificativ (Tabelul 2). Vina nu se regăsește în lucernă, ci mai degrabă în politica agricolă grav defectuoasă din ultimele decenii, care a răsturnat echilibrul dintre producția de culturi și creșterea animalelor. În această situație, dezvoltarea cultivării unei culturi atât de utile precum lucerna nu poate fi sperată decât dacă politicienii responsabili cu agricultura își dau seama că utilizarea resurselor agricole poate oferi avantaje comparative Ungariei. Sarcina practicienilor din acest domeniu este de a aplica tehnologia modernă de cultivare. Astăzi, ne referim la o serie de operațiuni de la selectarea zonei până la recoltarea culturii, care este economică, ecologică, asigură un randament și o calitate apropiate de optimul ecologic și economic. În cele ce urmează, trecem în revistă cele mai importante elemente tehnologice, discutând în primul rând producția de furaje, apoi pe scurt (din motive de lungime) vom vorbi și despre producția de semințe. Această distincție trebuie făcută, deoarece producția de furaje și semințe de lucernă este la fel de diferită ca și agrotehnica a două specii cu caracteristici și nevoi diferite.

Bazele tehnologice moderne ale cultivării lucernei

Aspecte ale selecției site-ului

Lucerna de înaltă calitate, de lungă durată, de viață ridicată (40-60 t/ha/4-6 ani) nu poate fi așteptată decât într-un mediu ecologic adecvat. Nevoile de sol ale lucernei sunt îndeplinite în principal de solurile de cernoziom, luncă și maro. Poate fi cultivat și pe soluri calcaroase nisipoase, castioase și îmbunătățite, cu randamente moderate. Starea bună a varului, pH 6,5-7,8, un serviciu NPK cel puțin moderat, penetrarea rădăcinii (plugul și boala piciorului discului) sunt importante pentru toate tipurile genetice.

Alegerea timpului și metodei de instalare

Principiile fertilizării lucernei

Natura perenă a lucernei, furnizorul de N care trăiește în simbioză cu ea, Rh. tulpinile meliloti afectează în mod fundamental sistemul de fertilizare. Esența acestui lucru este că cantitatea totală de PK extrasă din sol (fertilizare de rezervă) sau o proporție mai mare (fertilizare de bază) calculată pe baza performanței de viață ar trebui aplicată zonei radiculare active înainte de plantare și 80-100 kg/ha poate fi luată în considerare la planificarea dozelor de îngrășământ N/an de serviciu N bacterian, care este de cca. funcționează sub controlul condițiilor de mediu timp de 40-50 de zile după apariția lucernei.

Pentru fertilizare, informații suplimentare sunt furnizate de testele de sol și cantitatea de substanțe nutritive extrase pe unitatea de cultură. Doze generale pentru acestea din urmă:

Printre datele de testare a solului, merită luate în considerare starea de var și valorile pentru unele microelemente (B, Mo, Mn, Zn). La un conținut de CaCO3 de aproximativ 1%, fertilizarea cu var este justificată, iar oligoelementele indicate sunt, de asemenea, necesare pentru colectarea satisfăcătoare de N atmosferic. Observați aportul de Mg al solului în solurile nisipoase. În cazul fertilizării, rolul principal îl au îngrășămintele. Exemplul dat în Tabelul 3 poate oferi informații suplimentare despre timpul și metoda de fertilizare.

Bazele prelucrării lucernei

Nevoile biologice ale lucernei, fertilizarea de bază, dezvoltarea inițială rapidă uniformă sunt asigurate de patul de rădăcini așezat profund și de patul de semințe slab, fără bulgări și praf, de mică adâncime (3-4 cm). În funcție de starea solului, de recoltare și de timpul disponibil pentru noi, avem nevoie de paturi, unelte pentru discuri, eventual slăbitoare de adâncime medie, combine pentru pregătirea patului de semințe și role. Producătorii de lucernă de succes spun că solul ar trebui pregătit pentru însămânțarea lucernei în același mod ca și sub sfecla de zahăr.

Bazele selecției soiului, obținerea semințelor și însămânțării

Lista soiurilor OMMI din 2006 cuprinde 37 de tipuri de pajiști și 3 pășuni. În principiu, cultivatorul se luptă cu tulburarea abundenței, chiar dacă nu există o cantitate de semințe pentru fiecare soi, alegerea este încă adecvată. Folosiți doar semințe sigilate metalic (acest lucru este obligatoriu și prin lege)! Certificatul de semințe (de preferință, de asemenea, un eșantion din semințe) se păstrează timp de 1 an. Plantarea și momentul său decisiv, însămânțarea, afectează performanța vieții, persistența. Lucerna plantată cu succes tolerează multe erori agronomice ulterioare, dar stocul slab plantat, neuniform, slab dezvoltat neuniform nu poate fi îmbunătățit prin nicio intervenție agrotehnică.

Lucerna poate fi semănată cu burghie de cereale și pulverizatoare. Rata de semințe recomandată este de 700-900 germeni/m2 în cultivarea uscată și 900-1200 germeni/m2 în lucerna irigată. O sămânță mică cu o greutate de 2 g/mie de semințe necesită însămânțare adâncă de 2,5-3,0 cm. Compact înainte și după însămânțare (chiar și cu un semănător cu role) cu o rolă netedă sau inelară, în funcție de tipul de sol. Începem să semănăm întotdeauna cu margini de însămânțare! Calitatea slabă, patul de semințe nodulos nu poate fi compensat prin creșterea numărului de germeni, nodul este moartea germenilor!

Pentru plantarea târzie a verii (mijlocul lunii august până la începutul lunii septembrie), temperatura nu afectează timpul de însămânțare, în special pentru plantarea primăverii. Lucerna germinează deja în jurul valorii de 2 ° C, dar foarte tractată. O dezvoltare inițială rapidă, explozivă în câmp necesită o temperatură a solului de 5-6 ° C.

Stabilirea ordinului de tuns

Starea mugurilor verzi este cea mai bună pentru recoltare - foto: Shutterstock

Sarcini de asistență medicală

Recoltarea rapidă, completă, abținerea de la alunecarea miriștilor poate ajuta foarte mult în această zonă. Din partea buruienilor (cunoașterea speciilor de buruieni este importantă), paraziții, otrăvurile, cei cu reproducere vegetativă puternică (grupul de forme de viață G, H) sunt cei mai periculoși. Speciile de buruieni aparținând familiei Poaceae sunt mai tolerante decât dicotiledonatele. Din păcate, trebuie să plantăm și erbicide împotriva buruienilor. Cu toate acestea, un arsenal relativ mare nu înseamnă că luăm prea mult. Ceea ce este cu siguranță recomandat este următorul. Erbicidul imazamox care induce pivot poate fi utilizat cu o eficacitate bună în arboretele tinere cu 4-6 frunze. Pentru speciile aranka, se recomandă tratamentul cu pendimetalin cu suprafață completă (împotriva oricărui tratament pentru pete, detectarea completă a petelor aranka este aproape imposibilă). Urmând principiul rotației chimice, ingredientele active diuron, pendimetalin și glifosat pot fi recomandate pentru combaterea buruienilor în arboretele depopulate mai vechi.

Irigarea lucernei

Lucerna este una dintre plantele cu consum intensiv de apă. Este adevărat că este capabil să supraviețuiască perioade lungi de uscare datorită rădăcinilor sale penetrante adânci, dar în acest timp nu există o creștere a lăstarilor, așa-numita are o toleranță neproductivă la secetă. Apoi, când vremea devine ploioasă, lăstarii cresc rapid. Această recunoaștere și cercetările conexe au pus bazele unei irigații raționale de lucernă. Lucerna este capabilă să aprecieze irigarea profesională cu o creștere de 70-100% a randamentului. Lucerna intensă irigată trebuie plantată la sfârșitul verii. Majoritatea dozelor de apă de 1-2 ori 15-20 mm, intensitatea redusă (8-12 mm/h), aplicarea ploioasă asigură o bună germinare și o dezvoltare inițială chiar și în toamna uscată. În anii de utilizare principală, precipitațiile de iarnă sunt suficiente pentru prima creștere, dar după aceea, după tuns, se poate obține un randament ridicat cu doze de apă de 50-70 mm. Lucerna intens irigată produce o creștere de 5-6 pe an, astfel încât timpul dintre două cosiri este scurtat, ceea ce elimină aproape nevoia de a face fân în mod corespunzător și necesită precauție în eventualitatea utilizării pesticidelor (timpul de degradare).

Conservarea recoltei

Uscare tăiată luerna în ordine - foto: Shutterstock

Despre cultivarea semințelor de lucernă pe scurt

Pe lângă satisfacerea nevoilor interne, importanța producției de semințe este dată de faptul că producția de export este semnificativă și în Ungaria. Și agrotehnica producției de semințe este specială, deoarece toate elementele lor servesc dezvoltării organelor reproductive generative. De asemenea, este posibil să „prindem semințe” din stocul de furaje mai vechi epuizat, dar producția profitabilă de bunuri necesită o tehnologie specială de la selectarea amplasamentului până la pre-curățarea semințelor. În plus, trebuie respectate cerințele stricte ale Legii semințelor (eligibilitate, distanță de izolare, registru de înmulțire, inspecții, testarea semințelor, etanșarea metalelor etc.). Producția de semințe de lucernă este o activitate din ce în ce mai riscantă datorită variabilității vremii noastre. Este profitabil dacă se obține o medie de 300 kg/ha de semințe metalice sigilate pe câțiva ani și 2,0-3,0 t/ha de fân pot fi recoltate ca subprodus sau produs dublu timp de cel puțin 4-5 ani.

Câmpurile mai mici din așa-numitele zone de creștere condiționate de lucernă sunt potrivite pentru producția de semințe, care sunt lipsite de buruieni indicate în standardul semințelor și mediul lor oferă condiții bune de viață pentru insectele albine care asigură fertilizarea cu 80-85%, o gestionare mai slabă a apei, deci următorii tăi lăstari nu cresc. Prelucrarea și fertilizarea ar trebui să se bazeze pe principii similare cu cele din producția de furaje, dar producțiile de N ar trebui să fie chiar mai mici.

Lucerna cultivată cu semințe este de obicei plantată primăvara cu un număr redus de germeni (400-500 cs/m2). În practică sunt cunoscute mai multe metode de însămânțare, rând dublu, triplu cu bob, bandă (bandă), rând larg (80-100 cm), rând dublu (80 + 12 cm). Fiecare are avantaje și dezavantaje. Stocul în dungi și dublu, cu triple cereale, este mai potrivit pentru producția de subprodus sau fân dublu, iar variantele de prășit folosesc mai bine efectul pozitiv al marginii și permit o utilizare mai economică și ecologică a pesticidelor.

Temperaturile ridicate prelungite în timpul zilei (27-28 ° C) și o perioadă de precipitații scăzute sunt necesare pentru formarea optimă a organelor generative și pentru numărul de albine sălbatice (în special specii Bombus) și dorința lor de a se hrăni, deci trebuie să „controlăm ”Timpul înfloririi. Astfel de condiții de mediu sunt în mare parte așteptate în Ungaria între 10 iulie și 15 august. Prin urmare, prima creștere pentru fân este tăiată între 15-20 mai (prima tundere întârziată) și sămânța este cultivată la a 2-a creștere, se așteaptă ca înflorirea sa prelungită să cadă în cea mai favorabilă perioadă climatică. Numai pe soluri bogate în nutrienți, unde se poate încerca formarea continuă de lăstari continuu la a 3-a creștere după prima și a 2-a cosit.

Semințe de lucernă - foto: Shutterstock

Antal J. (2000): Cartea de buzunar a cultivatorilor de plante, Mezőkazda Kiadó, Budapesta
Bócsa I. (1979): Cultivarea lucernei, Editura Agricolă, Budapesta
Kémárki I. (2000) (ed.): Producția de semințe de lucernă, Monocopy Nyomda, Mosonmagyaróvár
Kováts A. (1981): Növénytermesztési Praktikum, Mezőgazdasági Kiadó, Budapesta
Schmidt J.. (2003): Bazele hrănirii, Mezőkazda Kiadó, Budapesta.

István Késmárki
Universitatea din Ungaria de Vest, Facultatea de Agricultură și Științe Alimentare, Institutul de Științe ale Plantelor, Mosonmagyaróvár