Vitamine din alimente sau tablete?

Toate organizațiile internaționale de sănătate sunt de acord în unanimitate că vitaminele și mineralele necesare ar trebui să fie asigurate în primul rând printr-o dietă variată, dar există situații de viață în care merită să suplimentați această dietă cu suplimente alimentare pentru a acoperi nevoile zilei.

vitamine






Scopul suplimentelor alimentare nu ar trebui să fie înlocuirea alimentelor. Ar fi o amăgire să credem că putem copia o pară sau un letcho și o putem înlocui cu o pastilă. Din păcate, am întâlnit mai multe cazuri în care există suficiente tablete stivuite în dulap pentru o armată, gândindu-mă că odată cu acestea, sănătatea este, de asemenea, bifată. Cu toate acestea, în acest caz, este ușor să faceți greșeala de a neglija dieta, deoarece există încă o pastilă de vitamine pe ea.

Iată câteva motive pentru a alege mâncarea:

  • Valoare nutrițională complexă. O singură masă este o sursă cu adevărat complexă de nutrienți pentru noi, oferind vitaminele și mineralele necesare.
  • Sursa de fibre dietetice. Cerealele integrale, leguminoasele, legumele sau fructele au o mulțime de fibre pentru noi, dar cu atât mai mult pentru microbiota intestinală. Nu numai că aceste substanțe sunt importante pentru noi în prevenirea constipației, dar au și un efect de scădere a colesterolului, dar previn și alte boli cronice.
  • Fitochimicale. Există produse chimice în alimentele noastre care nu ne furnizează în primul rând nutrienți esențiali, dar au un rol protector și de susținere. Exemple sunt polifenoli, antioxidanți sau alte substanțe chimice.
  • Bucurie. Este mult mai plăcut să mănânci decât să mănânci piureuri sau shake-uri în loc de anumite mese.

Cine are nevoie de suplimente?

Dacă sunteți în general sănătos și mâncați o varietate de alimente, inclusiv fructe, legume, cereale integrale, leguminoase, produse lactate, carne slabă și pește, probabil că nu aveți nevoie de un supliment. Cu toate acestea, așa cum am menționat mai sus, există perioade și anumite situații de viață când este recomandabil să luați suplimente în plus față de dietă.

Să vedem cine este recomandat să își completeze dieta:

  • Femeile gravideși mamele care alăptează. Pe lângă acidul folic, vitaminele complexe ale sarcinii oferă toți micronutrienții necesari, desigur, o dietă echilibrată nu poate fi neglijată.
  • Populația generală. În lunile de iarnă, când numărul de ore de soare scade, este recomandat ca toată lumea să ia 10 mg de vitamina D pe zi. Este singura vitamină pe care nici măcar o dietă variată nu o poate oferi suficient.





În plus față de acestea, există și alte cazuri în care poate doriți să luați în considerare suplimentele alimentare:

  • Vegani, vegetarieni. O dietă exclusivă pe bază de plante ar trebui să fie de asemenea suficientă, dar necesită multă atenție și planificare, așa că de obicei recomand o vitamină vegană complexă care conține vitamina B12, fier, zinc, calciu și omega 3.
  • Deficitul de zinc este o problemă comună la consumatorii fără gluten. Merită să completați sau chiar să acordați mai multă atenție consumului variat de cereale fără gluten.
  • Dacă nu consumați produse lactate din cauza alergiilor sau intoleranței la lapte, vă recomandăm să luați în considerare un supliment de calciu.
  • În mod similar, dacă nu puteți mânca 2-3 porții de pește sau scoici pe săptămână din cauza alergiilor la pești sau din alte motive, vă recomandăm să luați în considerare un supliment omega 3.
  • După intervenția chirurgicală intestinală sau în caz de inflamație intestinală cronică sau diaree, vitaminele și mineralele nu pot fi absorbite în sistemul digestiv. În acest caz, este necesară consultarea medicală și este necesară suplimentarea.

Această listă nu este exhaustivă. Dacă nu vă încadrați în niciuna dintre aceste categorii, dar credeți că masa dvs. este foarte unilaterală, vă recomandăm să consultați un dietetician sau un nutriționist.

Dacă decideți că aveți nevoie de suplimente nutritive, trebuie să țineți cont de câteva lucruri:

  • Discutați cu medicul dumneavoastră. Suplimentele alimentare pot interfera cu funcționarea anumitor medicamente eliberate pe bază de rețetă și se recomandă evitarea acestora înainte de anumite intervenții chirurgicale sau alte proceduri medicale.
  • Uite ce mănânci. Există alimente care conțin deja vitamine și minerale adăugate, cum ar fi cerealele pentru micul dejun sau laptele pe bază de plante. Dacă mâncați alimente de acest fel, nu aveți neapărat nevoie de vitamina suplimentară.
  • Evitați supradozajul. Doza zilnică este de obicei indicată pe etichetă. Merită să te ții de. Depășirea dozei zilnice recomandate (DV) poate crește riscul de reacții adverse.

Merită să clarificăm faptul că am discutat în primul rând despre vitamine și minerale în articol. Există suplimente alimentare suplimentare care conțin extracte din plante și fitochimicale pentru care în prezent nu avem suficiente dovezi clinice pe care să le recomandăm.

Pe scurt, suplimentele alimentare pot fi utile în umplerea găurilor din dietă în anumite condiții, dar ar trebui să funcționeze în primul rând pe dietă la maximum.

Încercați să includeți cât mai multe alimente care promovează sănătatea în dieta dvs. săptămânală și aveți grijă cu diete stricte atunci când excludeți grupuri importante de alimente.

Cum arată o dietă variată echilibrată?

Este posibil ca cineva să sufle deja din exterior, dar voi descrie din nou în ce constă o dietă sănătoasă și echilibrată. 4-5 porții de fructe/legume pe zi, cereale integrale și leguminoase, carne, pește, produse lactate 2-3 porții pe zi. Merită să ne gândim la ce altceva putem pune în dieta noastră zilnică, în loc să ne luăm imediat alimentele confortabile. În acest fel, noile obiceiuri alimentare vor fi sustenabile și starea noastră de spirit nu se va îndepărta de ideea unei alimentații sănătoase.

Dacă nu aveți timp să gătiți, dar simțiți că masa dvs. este deja foarte unilaterală, atunci meniurile Fresh by Terra TRiO sunt pentru dvs. Arome noi, legume direct la tine acasă sau la birou.