Cămara Elana - Oferă rețete delicioase și sănătoase pentru a inspira mâncarea de noapte

În 2020, cele mai populare 6 site-uri de chat

Vom găsi, testa și revizui site-urile webcam-urilor din diferite categorii și vă vom oferi o analiză detaliată a tuturor detaliilor importante, astfel încât să o puteți găsi pe cea perfectă în câteva minute. Găsiți acum cele mai importante liste și începeți-vă călătoria!

Versiunea scurtă: Elana Amsterdam a descoperit fosta boală celiacă în anii 1990, ceea ce a forțat-o să meargă fără gluten în fața majorității lumii pe care o auzise vreodată despre concept. În 2006, a fost diagnosticată cu scleroză multiplă și a aflat că consumul fără cereale ar putea ajuta la reducerea simptomelor afecțiunii. Pentru a-și abate gândurile de la boli și a-i ajuta pe ceilalți să dezvolte diete axate pe bunăstare, ea a creat-o pe Elana în cameră. De atunci, site-ul a devenit un loc popular pentru răsuciri conștiente de sănătate, cu sfaturi de sănătate și o mulțime de rețete cu conținut scăzut de carbohidrați, fără gluten și paleo. Varietatea de feluri de mâncare a Elanei oferă, de asemenea, o modalitate perfectă de a tricota cuplurile, creând alimente delicioase nutritive pentru o noapte de întâlnire inspirată de sănătate.

Conștientizarea bolilor legate de gluten a crescut enorm în ultimul deceniu. Astăzi, majoritatea magazinelor alimentare sunt pline de secțiuni dedicate alimentelor fără gluten, iar multe restaurante oferă articole din meniu care acceptă mulțimea fără grâu. Dar când Elana Amsterdam a descoperit că are boală celiacă (o afecțiune autoimună severă care necesită evitarea glutenului) în anii 1990, aproape nimeni nu a auzit de ea.

Informațiile despre un stil de viață fără gluten nu existau pe Internet și cu siguranță nu exista o alternativă fără gluten la articolele de specialitate găsite în majoritatea supermarketurilor. Elana a fost forțată să devină creativă cu dieta ei și să învețe să creeze acasă alimente delicioase și hrănitoare fără gluten, care să o facă să se simtă bine.

În 2006, o altă bombă a fost aruncată asupra sa. Elanei a fost diagnosticată cu scleroză multiplă, despre care a spus că este devastatoare. El a învățat că pentru SM este recomandată o dietă fără gluten, lucru pe care îl face deja, dar ar putea fi obținute rezultate chiar mai bune dacă se pot evita alte cereale. Acest lucru l-a obligat să fie și mai imaginativ în bucătărie. După ce a perfecționat o serie de rețete hrănitoare și a dezvoltat cele mai bune practici de alimentație sănătoasă, ea a decis să împărtășească cunoștințele sale despre lume cu Elana în cameră.

Elana Amsterdam are misiunea de a-i ajuta pe cei aflați în dietă să gătească mâncăruri delicioase.

„Am început pe blogul meu să fac brainstorming cu diagnosticul și să îi ajut pe ceilalți”, a spus Elana. „Este atât de înălțător pentru mine. Îmi place să scriu rețete, să împărtășesc sfaturi de sănătate și mai mult decât orice, să răspund la comentariile cititorilor. ”

De când a fost la fața locului în 2006, Elana a descoperit că consumul de alimente cu conținut scăzut de carbohidrați este de asemenea util atunci când se ocupă de inflamație și afecțiuni autoimune. Deci, pe lângă rețetele fără gluten, a început să publice mai multe rețete cu conținut scăzut de carbohidrați, fără cereale și paleo. Mii de oameni conștienți de sănătate, inclusiv cupluri, apelează acum la cămara Elanei pentru a-i ajuta să tricoteze prin gătit și să creeze o cină memorabilă.

Un mic blog alimentar este o resursă populară pentru o alimentație sănătoasă

Elana și-a început gastroblogul într-un mod de a elimina alcoolul într-o perioadă grea și de a pregăti mese creative care să se potrivească dietei sale. Băieții ei de 6 și 7 ani când a început blogul și a spus că soțul ei a fost influențat de ceea ce a gătit și a apărut pe site.

În timp ce Elana, Kamra a început cu doar un pic de gastroblogging pe care a crescut-o masiv de la început. Elana a beneficiat de popularitatea crescândă a unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați, iar site-ul ei organizează rețete pentru soiuri dietetice, inclusiv candida fără gluten, paleo, ketogenă și fără lactate.

Rețeta delicioasă a Elanei este inspirația perfectă pentru o cină memorabilă de seară.

Camera Elanei s-a raportat atât de mult în ultimii ani încât acum primește aproximativ o jumătate de milion de pagini afișate pe lună, făcându-l una dintre cele mai populare platforme pentru spațiul de blog paleo/low carb. El are, de asemenea, un număr mare de persoane pe rețelele de socializare.

Adepții Elanei se bucură de cât de simplu este să-i faci mese delicioase și simple.

„Rețetele ei sunt atât de simple, ușoare și delicioase - doar câteva ingrediente și gata!”, A spus cititorul Becca K.

„Pregătește cele mai bune rețete și majoritatea au nevoie doar de cinci sau șase ingrediente”, a spus Irene R., o altă fană a preparatelor Elanei.

Extinde Cartea de bucate și servește bucătărie cu conținut scăzut de carbohidrați

După ce a cunoscut o popularitate imensă printre cititori și bucătari de casă, Elana a decis să facă un pas mai departe și să ajungă la mai mulți oameni punându-și rețetele în cărți de bucate.

De când a fost diagnosticat cu MS în 2006, a scris trei cărți - „The Gluten-Free Almond Flour Cookbook Cookbook”, „Paleo Cooking” și „Gluten-Free Cupcakes” și toate au fost bine primite. Cărțile sunt scrise atât pentru începători, cât și pentru profesioniștii în gastronomie. Rețetele sunt ușor de urmat, dar și destul de sofisticate și delicioase.

Cele trei cărți de bucate ale Elanei pot fi utilizate și de bucătari profesioniști și începători.

„Prima carte,„ Cartea de bucate cu făină de migdale fără gluten ”, a fost prima carte de bucate paleo, fără cereale, cu un afișaj excelent”, a spus Elana. „A treia carte,„ Paleo Cooking ”, un bestseller al New York Times, a fost tipărită în mai multe limbi.”

După cum sugerează titlul primei sale cărți, publicațiile Elanei oferă cititorilor o alternativă la produsele pe bază de grâu, inclusiv făina de migdale și nucă de cocos. Elanei i s-a spus că gustul nu este ucis atunci când lăsăm gluten sau carbohidrați excesivi. De fapt, componentele bogate în proteine și bogate în fibre ale meselor sale duc la o formulă delicioasă bine formulată, pe care chiar și fără dietă o poți impresiona cu întâlnirile la cină.

De ce să gătești împreună este calea perfectă către Bond

Rețetele Elanei sunt ideale pentru toată lumea, familiile pentru celibatari, dar a spus că cuplurile în special încep să se bucure făcându-le rețete sănătoase împreună.

„A petrece timpul în aer liber în cuplu este unul dintre preferatele mele”, au spus fata și soțul ei, „dar nu avem întotdeauna timp să ne încadrăm în programul nostru. A mânca și a găti împreună este o modalitate fantastică de a încetini și a tricota. ”

Elana a spus că intenționat face rețetele foarte ușor pentru oricine să le pregătească.

„De aceea, site-ul meu este cunoscut ca un loc minunat pentru bucătarii începători care folosesc rețete simple folosind ingrediente sănătoase”, a spus el. "Acesta este locul perfect pentru un nou cuplu care vrea să învețe să gătească împreună!"

În timp ce Elanei iubește gătitul ca activitate de tricotat pentru cupluri, îi place, de asemenea, că este o aventură de familie. Gătitul de la bază le oferă părinților și copiilor o modalitate de a împărtăși cunoștințele și de a învăța împreună. El a spus că fiul său se joacă întotdeauna pentru a ajuta la pregătirea meselor. Și, în timp ce uneori este prea obosită de la serviciu, soțul ei încă sare la șansa de a fi în bucătărie și să dea o mână de ajutor.

„Lucrul grozav cu privire la mese, dacă sunteți prea obosit ca să stați, stați cu mine în bucătărie și discutați pentru a putea fi siguri împreună”, a spus el. „Lucrul grozav înainte de mese am avut copii a fost că am putut să ne oprim, să încetinim și să ne alăturăm”.

Elana își listează preferatele pentru Romantic Date Nights

Elana food blog și cărți de bucate nu există o lipsă de rețete pe care tu și cei dragi le poți încerca să te întâlnești noaptea, dar vrei să fie lent dacă nu ești un bucătar foarte experimentat.

„Când petreceți timp împreună în bucătărie, ar putea fi bine să începeți cu niște rețete foarte simple”, a spus el.

Elana a spus că mai multe feluri de mâncare oferă o platformă de lansare ideală pentru a vă îmbunătăți abilitățile culinare. Unul dintre preferatele mele este Perfect Roast Chicken, despre care a spus că este incredibil de ușor de preparat și are un factor wow care vă va impresiona cu siguranță întâlnirea la cină.

"Adăugați pe partea morcovului conopidă prăjită și dovlecei, iar la cină nimic!" El a spus.

Dacă ai poftă de ceva dulce după masă, Elana are o mulțime de alimente surprinzător de sănătoase. El a menționat că rețeta ei cu două ingrediente de înghețată de banane este sănătoasă, simplă și uimitor de decadentă.

Cămara Elanei este plină de rețete care încântă fiecare gură și nutriție, iar site-ul oferă chiar și mâncare vegană și vegetariană. Elana ne-a spus că viitorul pare la fel de delicios pe cât lucrează în prezent la prepararea unor rețete și mai delicioase, sănătoase, cu conținut scăzut de carbohidrați pentru cititorii ei.