Salată de sfeclă de primăvară cu maioneză

Pachetul de salată de salată de sfeclă roșie este gata și un fel de mâncare foarte spectaculos, cu o culoare violet intens.

Salata de sfeclă roșie cu maioneză este un fel de mâncare perfect fără carne, care este chiar foarte sănătos datorită sfeclei divine. Deși sfecla este o legumă care împarte, dacă le faci în această salată, le vei iubi.

Să recunoaștem, am privit sfecla ca pe un dușman străvechi ca și copiii. Acest lucru s-ar fi putut datora unui gust ușor de pământ, o culoare ciudată (pe care o găsim frumoasă astăzi). De fapt, nici nu am înțeles ce sfeclă ar putea fi iubită. Ei bine, acest lucru s-a schimbat foarte mult în câțiva ani și, de atunci, ne-a plăcut sub toate felurile de forme, fie că este vorba de sfeclă prăjită, supă de borș sau salată de sfeclă roșie cu maioneză.

Poate fi făcută din sfeclă murată, dar desigur cele mai delicioase sfeclă proaspătă. Acest sali este oricum o priveliște cu adevărat superbă pe farfurii și poate arunca chiar și cea mai plictisitoare carne friptă. Combinația dulce și acră este o adevărată răcoritoare pentru corp, așa că aproape niciodată nu ne putem sătura de ea. Dacă rămâne, îl consumăm a doua zi, întins pe pâine. Singurul lucru la care trebuie să fii atent este culoarea ei, pentru că, deși arată minunat pe farfurie, pe fața de masă, de exemplu, este mai puțin.