Iată câteva trucuri pentru a arunca carne simplă prăjită

La un prânz adevărat de duminică, mai există ceva în afară de carnea prăjită adânc care îmi vine în minte? Puteți arunca această captură clasică cu câteva trucuri ingenioase! Astfel de Rețete urmează acum cu care şniţel va fi și mai fin și mai variat!

câteva






Nu trebuie să vă abateți de la rețeta originală în multe moduri pentru a păcăli puțin această captură clasică de duminică și puteți încerca în continuare astfel de arome noi cu mici trucuri. Să vedem cum se face carnea prăjită este diferită!

Variați ingredientele!

Înlocuiți pesmetul cu fulgi de porumb, migdale sau nuci tocate, amestecați cu semințe de susan, brânză sau parmezan, sfeclă rasă sau chiar dovlecei. Puteți arunca carnea prăjită obișnuită pentru prânzurile de duminică cu arome noi.

Ieși din obișnuit!

Încercați carnea prăjită la cuptor! Panificați feliile una câte una, apoi așezați carnea într-o tavă de copt unsă - nu folosiți ulei din abundență - astfel încât să se atingă una de cealaltă, apoi ungeți blaturile cu smântână. Acoperiți cu folie de aluminiu și puteți merge la cuptor! Înainte ca huskii să fie gata, presărați brânză rasă pe ele și puneți-le înapoi în cuptor pentru a roși fără folie. Mâncarea preparată în acest mod nu va fi doar o experiență gustativă nouă, ci și mai sănătoasă decât carnea clasică prăjită, deoarece o preparați cu mult mai puține grăsimi.






Puteți încerca, de asemenea, coacerea naturală prin transformarea feliilor de carne numai în făină, dar nu și în ouă și pesmet. Dacă faceți carnea în felul Orly, o scufundați într-un aluat de clătite diluat cu bere în loc de apă și lapte, apoi coaceți-o astfel.

Captură maghiară în engleză

Faceți carne prăjită în limba engleză și îmbrăcați husky-urile, întorcând mai întâi feliile în unt topit și apoi scufundându-le în pesmet și coacând. Nu trebuie să folosiți făină pentru această variantă, iar carnea va fi mai moale din unt și din calorii cărnii prăjite valoarea sa va fi, de asemenea, mai mică.

Sfat Provident

O întrebare comună este aceea carne prăjită din ce fel de carne pregătiți: piept de pui sau coapsă, curcan sau carne de porc. Adevăratul șnițel vienez, adică friptura vieneză poate fi făcută exclusiv din vițel, dar orice carne doriți să faceți, va fi cu siguranță delicioasă!

Care sunt cele mai bune rețete ale tale pentru prânzul de duminică? Scrie-ne într-un comentariu!