Vrei să trăiești mult? Apoi dieta greacă a fost inventată pentru tine!

dieta

Dieta mediteraneană este una dintre cele mai sănătoase din lume și, probabil, greaca este cea mai de urmat. Nu există reguli stricte, urmând câteva principii simple, ne putem ajuta foarte mult în timp ce mâncăm și bem lucruri bune.






Toată lumea urmărește asta acum!

Totuși, Crăciunul poate fi alb: zăpada ajunge astăzi în Ungaria - Așteptați zăpadă în aceste locuri

Bunica vrea să încerce un nou drum spre casă, dar nepoata ei începe să strige să se oprească. Atunci vei vedea pe drum ...

Grecii rareori se îmbolnăvesc grav și trăiesc mult. Acest fapt a fost mult timp cunoscut și recentele cercetări științifice serioase au arătat care ar putea fi cauza. Universitatea Medicală din Atena și Facultatea de Sănătate Harvard au studiat 22.000 de femei și bărbați greci cu vârste cuprinse între 20 și 86 de ani și au găsit o corelație puternică între sănătatea lor bună și dieta pe care au urmat-o.

Grecii mănâncă o mulțime de legume, fructe, cereale integrale, fasole, semințe oleaginoase și pește, iar 40% din aportul lor de grăsimi provine din ulei de măsline. Printre legume, frunzele de culoare verde închis, de exemplu, fac salate și legume nu numai din spanac, măcriș, broccoli și conopidă, ci chiar din păpădie. Cu greu consumă alimente bogate în acizi grași saturați dăunători și preferă produsele din lapte de oaie și de capră. Deși friptura de miel este considerată un fel de mâncare național grecesc, se mănâncă mai mult de sărbători, dar pește și fructe de mare sunt servite pe masă aproape în fiecare zi. Această dietă este bogată în nutrienți anti-cancer, care stimulează imunitatea, vitamine și este extrem de bogată în fibre, care curăță intestinele. Consumul de vin moderat, întotdeauna legat de masă, este, de asemenea, o parte integrantă a dietei grecești, iar cercetările au arătat de mult că consumul modest de alcool este mai benefic decât dăunător organismului, mai ales când vine vorba de vinul roșu.

Potrivit cercetării, toate acestea joacă un rol în faptul că grecii au o rată cu 33 la sută mai mică de boli cardiace fatale și o rată cu 24 la sută mai mică de cancer fatal decât media europeană. Vârsta medie așteptată este de 76 de ani pentru bărbați și de 81 de ani pentru femei. Aceleași date în Ungaria: 68 de ani pentru bărbați și 76 de ani pentru femei.






Efectul de binecuvântare al dietei grecești constă nu numai în echilibrul excelentelor ingrediente și alimente, ci și în mentalitatea mediteraneană. Dacă un om occidental vrea să slăbească, se gândește imediat la post, dar grecii mănâncă aproape constant, deși nu prea mult deodată. Drept urmare, zahărul din sânge nu va scădea și nu le va fi foame, ceea ce înseamnă că vor aduce întotdeauna în organism cât de multă energie și substanțe nutritive au nevoie. Iubesc fecioarele. Cu 16 kilograme pe an, grecii consumă cel mai mult ulei de măsline din lume - care, potrivit mitologiei, este un cadou de la zei - folosit în aproape fiecare masă principală într-o anumită formă. De asemenea, sunt produse peste 300.000 de tone anual. Deși cel mai mare producător mondial este Spania, iar Grecia este doar al treilea, acesta din urmă produce și exportă cel mai mare ulei de măsline extravirgin. Să aruncăm o mulțime! Bucuria vieții grecilor este renumită în toată lumea, deoarece aceștia profită de orice ocazie pentru a organiza întâlniri vesele de prieteni de familie - glendis - și pentru a defila la festivități care atrag mulți oameni. Atunci mănâncă și beau mari, dansează și râd.

Conform cercetărilor, acest mod de viață contribuie și la faptul că bolile civilizației care decimează ungurii predispuși la depresie sunt mai puțin frecvente în rândul grecilor - bunăstarea este o adevărată binecuvântare pentru organizație. Doar feta care este greacă Poate toată lumea a văzut reclama în urmă cu ani în care o greacă se plângea că vrea să le fure rețeta de iaurt. Ei bine, dacă nu atât de vehement, Grecia acordă o atenție deosebită valorilor sale tradiționale: în 2002, marca feta a fost protejată în UE. Numai brânza obținută din lapte de oaie, care este produsă în anumite părți din Grecia printr-un proces tradițional datând de mii de ani, ar trebui să fie denumită astfel.

Produsele lactate de tip feta fabricate în altă parte au fost numite de atunci brânză în stil mediteranean. Un sfert dintre norvegieni convertesc un doctor norvegian de origine greacă, dr. Carte de Fedon Lindberg, Dieta medicului grec. 23% din populația Norvegiei a trecut la dieta descrisă în volum cu atenție științifică, dar lucrarea are un succes imens în America și chiar în China. Dr. Lindberg nu a făcut altceva decât să rezume obiceiurile alimentare ale patriei sale ancestrale și să explice de ce acest stil de viață este eficient. Cartea sa este, de asemenea, convingătoare, deoarece autorul susține tot ceea ce descrie cu mulți ani de experiență în propriile sale clinici private. În instituțiile Lindberg, un total de 12.000 de pacienți au fost tratați pentru hipertensiune arterială din cauza obezității și a afecțiunilor cardiovasculare, iar cei care au trecut la dieta greacă și au început să exercite în mod regulat, aproape toți și-au revenit.