Meiul vegan a încercuit

vegan

Meiul vegan înconjurat, după cum sugerează și numele său, este făcut din mei în loc de brânză de vaci. Meiul este o cereală excelentă, cu conținut scăzut de calorii și alcalinizante, care poate fi folosită atât pentru prepararea de alimente dulci, cât și sărate. Este un substitut minunat pentru brânza de vaci, așa că putem face chiar și o grămadă de brânză de vaci vegană din ea. Este mai ușor de digerat și experiența a arătat că, indiferent de dietă, toată lumea este fericită să o consume sub formă de circulară.






Făcând mei vegan înconjurat

  1. Se cântărește o cană (2 dl) de mei și se spală, apoi se fierbe, se acoperă și se gătește de 3 ori cantitatea de apă sărată (adică adăugând 3 căni de apă) timp de 25 de minute.

Nu numărați cele 25 de minute de la sursă, ci de la turnarea apei reci pe mei și punerea ei pe flacără scăzută. Nu este nevoie să amestecați.






Este important să vă înmuiați bine, este în regulă dacă acum nu este la fel de sfâșietor și uscat ca atunci când garniți.

În timp ce meiul este principalul, tocați ceapa roșie.

Odată ce margarina s-a scurs între boabele de mei, poate ajunge ceapa tocată.

E timpul pentru condimente. Se cântărește o lingură bună de ardei dulci, se presară 1 linguriță de boabe de piper și se adaugă sare și chimen măcinat după gust.

Adăugați și o cutie cu iaurt de soia. Dacă îți place un pic „mai uscat”, pune doar o jumătate de cutie în ea.

Se servește cu produse de patiserie proaspete. Din această sumă, aproximativ 4 persoane primesc o doză consistentă.

Bucura-te de masa ta!

Originea numelui încercuit

Abrevierea pentru brânză de vaci garnisită, sau brânză de vaci în cerc, este „încercuită”, ceea ce înseamnă că celelalte ingrediente sunt amestecate în brânza de vaci într-o mișcare circulară și apoi amestecate bine, cu vechea expresie „în cerc”.