Regulile de aur ale paleo 13

Dacă v-ați cartografiat deja situația actuală (hemogramă, tensiune arterială, examen medical general, dacă este necesar, consultați medicul) și ați realizat ce doriți sau ce trebuie să schimbați și apoi ați formulat obiectivele care trebuie atinse, nu le lăsați să fie uitat, deoarece este un plan pe termen lung, pentru o viață întreagă.

Așa cum v-am recomandat în secțiunea anterioară, poate doriți să țineți un jurnal sau să luați notițe într-o broșură cel puțin o dată pe săptămână sau două, astfel încât rezultatul și schimbarea să poată fi urmărite și odată ce totul merge bine și vă uitați în interior, rezultatele înregistrate vă vor ajuta să perseverați. Notați cum vă simțiți cu privire la sentimentele caracteristice, stările fizice și mentale, bunăstarea, digestia, plângerile și așa mai departe. Uitați-vă unde poate exista o defecțiune a mașinii. Spuneți ce vrei să spui prin tot acest lucru. Este important să o descrieți și să o repetați în mod regulat, astfel încât să știți întotdeauna de ce o faceți, vă va oferi puterea de a rezista alimentelor interzise sau celor care vă cauzează reclamații. Mai presus de toate, trebuie să descoperiți singur, prin experiență. Respectați regulile de aur în mod implicit, dar dacă sunteți autoimuni, ar trebui să luați o dietă mai strictă, caz în care brânza, ardeii, roșiile, vinetele și, în unele cazuri, ouăle, nu sunt recomandate.

Măsurați-vă greutatea zilnic, săptămânal, lunar (depinde de cât timp îi puteți dedica și de ceea ce vă menține motivat, am început regularitatea zilnică la început până când ați practicat), descrieți rezultatele, unde durează, schimbări, posibile contracarări și din nou obiectivul care trebuie atins.

Folosiți-l singur până când simțiți nevoia acestei cârje!

Ține-ți întotdeauna minte obiectivele, astfel încât să poți lua chiar și broșura cu tine peste tot pentru a-ți nota progresele, evenimentele, experiențele. Spuneți ce doriți și scrieți-l dacă aveți nevoie de el de mai multe ori. Pentru mine, a fost o listă de 41 de puncte (m-am uitat din nou astăzi ca să pot scrie un număr exact, am fost surprins) chiar la începutul broșurii, am adunat cumva instinctiv ceea ce lipsea din viața mea, ceea ce am aveam înainte și de ce voiam să scap și așa mai departe.de asemenea a devenit stimulentul schimbării. Am citit despre asta doar mai târziu că această metodă poate fi utilizată perfect pentru a ne atinge obiectivele. M-am confruntat cu privire la motivele pentru care situația era nedurabilă. Și așa am putut să pun din ce în ce mai mult temerile și „imperfecțiunea” deoparte, iar dorința de realizare le-a luat locul.

Ar trebui să vă asigurați că obiectivul dvs. rămâne oarecum realist în raport cu situația dată, să nu pară de nerealizat, dar să puteți crede că veți reuși. Pe măsură ce am scris pentru primele obiective, nu am îndrăznit să mă abat foarte mult de la realitatea mea de atunci, iar apoi, când am văzut că a funcționat și au început schimbările, am modificat și chiar am crescut, ulterior am adăugat altele noi, de ex. pentru a încorpora mișcarea zilnică. Acum, că mă aflu în starea actuală de 2,5 ani, în curând voi formula noi obiective. În trecut, mi-a părut rău pentru mine că n-am idee, iar acum, trimestrial, mi-a ieșit din minte un plan pentru viitor. Îi descriu și astăzi și asta vine de obicei. Ai nevoie de o nouă broșură încet! Apropo, este posibil ca, dacă nu aș fi făcut această luare regulată de note, nu aș fi reușit, cine știe? De aceea, cred că este atât de important să scriem despre asta separat.

Acest lucru poate fi aplicat oricărui alt domeniu al vieții (de exemplu, carieră, familie, învățare, orice domeniu) în care aveți un plan pe care doriți să îl implementați, descrieți!

Dar acum să revenim la perspectivele unei vieți sănătoase și lungi, deja pentru care acest lucru este cel mai important.

Dacă urmărirea plăcerilor, a plăcerilor de moment, a obiceiurilor proaste înrădăcinate, a dependenței de zahăr este mai puternică decât tine (bine, nu mai!), Nu citi mai departe! Dar dacă nici asta nu te descurajează, mergi la magazinul de hârtie!

Aceasta va face modificarea vizibilă, trasabilă și documentată. De asemenea, ar trebui să o notați dacă nu v-ați urmat dieta, astfel încât să știți întotdeauna ce să mai faceți. Va fi o dovadă tangibilă pentru dvs., mai ales atunci când vă atingeți obiectivele și vă lăudați puțin în capul succesului și începeți să vă obișnuiți cu ușurință cu modul de viață anterior. Doamne ferește, poate fi, de asemenea, o colecție bună de experiențe pe care le poți face puțin bine cu unii dintre semenii și rudele tale. Să nu rămânem liniștiți. Vreau să dai un exemplu bun în loc să te plângi și să oferi cuiva ceva constructiv în fiecare zi! O remarcă plăcută, o laudă, un zâmbet, un sfat bun sau un gest de ajutor sau ceva de genul acesta. Dă bine! Știați că vă întărește și sistemul imunitar? Iarna nu doare așa!

Ar merita și mult mai ușor să începeți o schimbare a stilului de viață chiar și atunci când cineva este încă tânăr, este chiar mai bine să aveți un copil, pentru că astfel, generațiile următoare ar putea să se nască mai sănătoase și automat să fie aduse la un stil de viață mai sănătos. (Nici nu este întâmplător faptul că infertilitatea feminină și masculină crește din cauza alimentației slabe și a influențelor de mediu și, în multe familii, paleo a ajutat și la binecuvântarea copiilor!) La urma urmei, obiceiurile noastre vor fi adoptate de copiii noștri. Să ne îmbunătățim statisticile de sănătate, credem că este posibil! Nu este necesar să ne zvârcolim, ci să luăm măsurile necesare pentru ca Ungaria să nu fie o țară a alcoolicilor deprimați și a persoanelor obeze, bolnave, ci a oamenilor fericiți, în formă, sănătoși, entuziaști care vor să facă și pot face unul pentru celălalt și pentru mediu inconjurator. După cum am menționat subiectul în postarea mea anterioară, trebuie să facem acești pași acum și gândurile și visele care par utopice se pot împlini. La noi, bebelușii se vor naște deja în paleo, așa că (sperăm) vom avea de o mie de ori mai ușor decât dacă ar fi trebuit să ne obișnuim cu bomboane sau băuturi răcoritoare cu zahăr.

Sănătatea ta se bazează pe dieta ta (aproximativ 70% din alimentele și vitaminele reale) și, de asemenea, poți face cel mai mult activându-te și deplasându-te (aproximativ 30%). Introducând exerciții fizice în mod regulat, chiar dacă doar te plimbi, îți poți îmbunătăți sistemul circulator și mușchii în câteva săptămâni și, astfel, tensiunea și echilibrul zahărului din sânge. Este important să începeți treptat! Întreprindeți-vă atât de mult la un moment dat cât nu poate provoca vătămări! Dacă sunteți supraponderal și nu v-ați mișcat niciodată înainte, începeți cu plimbări mai scurte (15-30 minute), un antrenament blând care nu vă suprasolicită articulațiile. De asemenea, puteți crește distanțele și ritmul mai târziu. Apoi a venit sportul viselor sale, pe care dorise întotdeauna să-l încerce!

În una dintre postările mele anterioare, am menționat mezeluri de cumpărat în magazin, acum permiteți-mi să sugerez o alternativă simplă.

Prețul cărnii proaspete este de jumătate, o treime din produsul finit, dar tăiat împreună cu aditivi, pe kilogram. De aceea merită să faceți mezeluri din friptură cu puțin timp. (Cel mai ideal, desigur, este carnea de la animale păscute sau vânat.) Nu există prea multe de-a face cu aceasta și poate fi variată prin schimbarea tipurilor de carne și condimente și, dacă doza este prea mare, se poate fi înghețat.

A fost realizată ultima dată aici:

1 kg coapă de porc dezosată, eventual o piesă de umăr în formă
1 usturoi cap
10 kg kg slănină afumată feliată și feliată (formă de cocoș)
Sarat la gust)
piper (după gust)
busuioc
oregano
maghiran (sau alt condiment verde)

Loin întreg de porc este bogat înăbușit cu usturoi sau unt cu usturoi zdrobit. Rotiți într-un amestec de maghiran sfărâmat, oregano, busuioc și piper negru proaspăt măcinat. Am, de asemenea, o rețetă foarte delicioasă de ketchup de casă (o voi împărtăși în curând, dar în acest moment nu există sezon de roșii și nu cumpărați roșii false fără gust de nutrienți, din acest motiv!), Este făcută din roșii cultivate în grădina noastră, am pătat-o cu ea, dar nu am neapărat nevoie de ea. Apoi, înfășurat în folie, s-a odihnit la frigider peste noapte, a doua zi l-am sărat înainte de coacere, am pus câteva felii de slănină deasupra și l-am copt într-un vas ceramic de o dimensiune pentru a se potrivi dimensiunii sale sub folie de aluminiu în cuptor cu gaz, aprox. A durat 1,5 ore. Când se răcește, folosiți un cuțit ascuțit bun pentru aprox. Poate fi tăiat în felii groase de 2-3 mm și este pregătit pentru mezeluri de casă, bun pentru sandvișuri și feluri de mâncare reci.