Puteți distinge mandarina de clementină?

Ambele îți fac ziua mai frumoasă! Mandarinele te fac să te simți mai bine, să îmbunătățești digestia și forma. Încercați să cultivați mandarine acasă și gustați cele mai bune feluri de mâncare făcute din mandarine suculente.

Mandarinele sunt una dintre cele mai populare citrice. Nu e de mirare, deoarece poți pur și simplu să pui aceste mici bombe portocalii cu vitamine în buzunar sau în geanta pentru copii, sunt ușor de curățat, miroase excelent și au un gust minunat și le poți folosi chiar și în bucătărie, de la prepararea compotului până la obținerea exoticii. prăjituri. Sunt cele mai delicioase din noiembrie până în martie, motiv pentru care vin în minte iarna și Crăciunul. Este posibil ca o plantă să fi crescut deja dintr-o sămânță pe care a pus-o în ghiveci. Ai grijă de el și va fi o recoltă pe el în curând. Cu siguranță nu va fi la fel de parfumat și dulce ca cel cumpărat din magazin, dar este mai amabil pentru că este al tău.

Mandarină, clementină, mandarină

Vrei să cumperi mandarine mari zâmbind de la tejghea? Când te uiți la preț, vei observa că nici acesta nu este mandarin clementină, obsesie mandarină. Cum diferă?

Există foarte puține diferențe între ele. Fiecare este asemănător mandarinei, motiv pentru care sunt atât de asemănătoare între ele.

Ambele părți ale mandarinei sunt ușor plate, gustul este moale și ușor de curățat.

Clementina este cea mai mică dintre soiurile de mandarină. Pielea este netedă, strălucitoare, de culoare mai închisă și nu are semințe. Clementina este cea mai potrivită pentru cultivarea la domiciliu, deoarece tolerează cel mai bine condițiile locale.

Mandarinele sunt de culoare portocalie deschisă, de formă rotundă și cele mai mari dintre mandarine. Învelișul său este mai greu, ceea ce îl face mai greu de curățat. Ar trebui păstrat la rece, deoarece se strică ușor.

Mandarine în creștere

Mandarinele provin din China și Japonia. Se spune că ar fi fost numit după mandarine, întrucât au fost odată singurii care și-au putut permite acest fruct extrem de rar. Potrivit altor surse, numele mandarin provine din cuvântul „Mandare”, care este numele original pentru Mauritius. Aceasta este insula de pe care mandarinul a fost transportat inițial în secolul al XIX-lea. Mandarinele sunt cultivate acum și în America, Africa, Australia și sudul Europei. Puteți chiar să-l crească acasă.

Arborele de mandarină este de cca. Înălțime de 4 metri, tolerează bine seceta și frigul. Copacii mai în vârstă sunt capabili să supraviețuiască temperaturi pe termen scurt de până la -9 ° C. Fructul de mandarină este o boabă rotunjită, ușor turtită, cu 7 până la 14 cuișoare.

Cultivarea mandarinelor în ghivece

Puteți cultiva mandarine despre sămânță. Este suficient să înmuiați semințele în apă peste noapte și apoi să le plantați într-un substrat adânc de un centimetru. Primele litere vor apărea peste 2 luni. Înmugurează fără probleme chiar dacă îl pui doar într-o oală. Când planta tânără a ajuns la o înălțime de 15 cm, transplantează-o într-o oală mai mare.

În primăvară prin butași puteți răspândi mandarine. Mai degrabă, plantați mai multe butași și utilizați un stimulator de înrădăcinare, acordând atenție umidității prin umidificare regulată. Dacă sunteți serios în legătură cu cultivarea mandarinelor, cumpărați mai mult o plantă tânără inoculată.

Pentru cultivarea mandarinelor veți avea nevoie de o țiglă, un suport adecvat și un loc însorit și cald lângă fereastră. Plăcile trebuie să fie adânci, cu diametrul de aproximativ 30 cm. Cu toate acestea, nu puneți plante mai mici în ghivece mari inutil. Aplicați un strat mai gros de pietriș pe fund pentru a permite scurgerea excesului de apă. Se amestecă substratul într-un raport 1: 1 dintre substratul grădinii și substratul suculent.

Irigarea mandarinelor principiul este „mai puțin uneori mai mult”. Mandarinul este rezistent la secetă și îl tolerează mai bine decât udarea excesivă. Pentru cultivarea în interior, udarea o dată pe săptămână este suficientă, în caz de căldură mare în aer liber, apă zilnic. Planta iubește umidificarea, dar pulverizați-o în aer liber numai atunci când soarele nu strălucește, deoarece frunzele ei pot arde. Fertilizați mandarina cu un îngrășământ pentru citrice speciale.

La două minute după udare, vărsați apa din vas, astfel încât mandarina să nu stea în apă.

Mandarina Iarnă la 10 - 15 ° C. Dacă este posibil, puneți-l la fereastră, deoarece iarna, lipsa luminii solare îi poate face mult rău. Pulverizați regulat cu apă. De îndată ce gerurile dispar, luați mandarina în aer liber într-un loc semi-umbros și după o săptămână o puteți expune la lumina directă a soarelui.

Când mandarina a crescut din oală, transferați-o într-o oală cu 2 până la 3 cm mai mare și înlocuiți substratul.

Tufa de mandarină crește în primii 5 ani prin tăierea ramurilor o puteți realiza, ceea ce vă va face coroana mai groasă. Va avea un randament mai mic și va crește mai mult, dar va da randamente mai bogate mai târziu.

A reușit să crească o mandarină drăguță din semințe și este deja fericit la recoltă? O poți aștepta ani de zile. Inoculează mandarina crescută din sămânță cu o altoire a unei plante fructifere. Puteți obține acest lucru de la cultivatorii de fructe, care sunt, de asemenea, fericiți să vaccineze mandarine.

Dăunători și boli ale mandarinelor nu sunt comune. Bolile fungice sunt cele mai frecvente datorită umidității excesive, precum și dăunătorilor obișnuiți, cum ar fi păduchii moliei, păduchii frunzelor, acarienii, de care pot fi scăpați prin metode mecanice sau agenți biologici. Cei mai mari dușmani ai mandarinei cultivate în aer liber sunt păsările și melcii.

Mandarinele ameliorează congestia nazală și te ajută să slăbești

Sub coaja subțire de portocală se ascunde un depozit de vitamine. Vitamina C ocupă primul loc, urmată de vitaminele B, provitamina A (beta-caroten) și minerale precum potasiu, magneziu și fosfor. Carnea mandarinei este bogată în fibre și multă apă. Mandarinele au un efect benefic pentru sănătatea noastră:

scade colesterolul
crește pofta de mâncare în caz de boală și anorexie
elimină balonarea
ajută la deshidratare
elimină congestia nazală
ameliorează durerile reumatice
întărește sistemul imunitar
reglează tensiunea arterială
ameliorează crampele
ameliorează constipația

Mirosul de mandarină are un efect de îmbunătățire a dispoziției

Ai observat vreodată că, dacă decojesti o mandarină, ziua ta devine mai frumoasă deodată? Acesta este cu siguranță cazul, deoarece parfumul mandarinei nu numai că ne amintește de Crăciun, dar s-a dovedit că ne îmbunătățește starea de spirit. De asemenea, vă ajută dacă nu vă puteți concentra și trebuie să țineți cont de mai multe lucruri simultan. Uleiuri esențiale din coaja de mandarină îl liniștesc și te ajută să adormi. Mai mult decât atât, coaja de mandarină a în migrenă persoanele suferinde sunt, de asemenea, lăudate. Puneți câteva picături ulei esențial de mandarină în lampa de aromă sau în apa de baie. Uleiul esențial de mandarină din loțiunea de corp pentru celulită și striae, crampe la picioare. sau îl poți folosi împotriva viselor rele.

De asemenea, este utilă coaja de mandarină

Ar fi păcat să aruncăm coaja de mandarine netratate chimic, deoarece conține substanțe care previn cancerul, inima, rinichii, vasculare, pielea și psihiatrice. Decoctul călduț al coajei de mandarină ajută în caz de tuse, boală traheală, pierderea poftei de mâncare sau vărsături. Spălați bine mandarinele netratate chimic în apă caldă, curățați-le, puneți coaja într-o oală, turnați peste apă și gătiți timp de 10 minute. Apoi filtrați și repetați operația. Se strecoară al doilea decoct și se bea aromat cu miere.

Bucătarii asiatici sunt, de asemenea, foarte pasionați de utilizarea gustului exotic al cojilor de mandarină în preparatele din carne. Face alimentele mai digerabile, dar accelerează și înmuierea cărnii.

Dieta cu mandarine

Mandarinul este un fruct exotic suculent plin de vitamine și minerale care vă pot face zilele de dietă mai plăcute. Două kilograme de mandarine pe zi și suficient lichid vă pot face mai ușor de digerat fără să moriți de foame sau să poftiți de dulciuri. În plus, mandarina conține sinefrină, care favorizează arderea grăsimilor.

Mănâncă doar câteva mandarine în timpul sarcinii

Iarna, nu numai mandarinele, ci citricele în general sunt cea mai delicioasă sursă de vitamina C. Ceaiul de lămâie singur este, de asemenea, de mare ajutor la răceală. Dar mandarinele din timpul sarcinii? Știm că citricele sunt alergene și sunt consumate de femeile însărcinate cu îndoieli. Cu toate acestea, nu este necesar să omiteți complet mandarina. Spălați-le bine înainte de a mânca și spălați-vă și pe mâini. Mandarina nu ar trebui să fie o problemă și poate chiar ameliora boala de dimineață. Dacă nu îl consumați și preferați să renunțați la el în timpul sarcinii, dacă observați mâncărime în gură sau piele. De asemenea, puteți cere sfatul medicului dumneavoastră cu privire la consumul acestuia.

Nu mâncați mandarine în timpul alăptării

Dieta mamei care alăptează trebuie să fie variată și să nu lipsească cel puțin trei porții de legume și fructe. În general, nu este recomandat să consumați citrice, inclusiv mandarină, în timpul alăptării. Un copil alăptat poate reacționa ca și cum ar fi mâncat el însuși mandarina - poate avea o erupție cutanată și diaree. Puteți oferi copiilor mai mari un cățel de mandarine și, dacă nu primiți erupții cutanate, îi puteți da treptat mai mult.

De la ce vârstă pot mânca copii mandarinele? Așteaptă un an

Citricele se numără printre alergenii puternici. Prin urmare, nu-l dați copilului înainte de vârsta de un an, chiar dacă vă întindeți mâinile după fructul parfumat. Corpul copilului dumneavoastră trebuie să se familiarizeze mai întâi cu noile alimente, așa că începeți treptat. Măriți cantitatea numai dacă sunteți sigur că copilul dumneavoastră nu a primit o erupție cutanată din doza anterioară, nu are dureri abdominale sau diaree.