Speli varza pentru varza umpluta? (forum de chat)

Dacă crezi că ești bun cu această postare, te înșeli.

Nu spăl niciodată nici frunzele, nici varza minusculă. Eu îl cumpăr de pe piață și, deoarece este murat proaspăt, este la fel de bun ca și:)

Pe de altă parte, mă ocup de sare într-un fel, pentru că stropesc și chestii afumate între varză uneori, astfel încât aromele se vor amesteca și nu este nevoie să săriți prea mult:)

Apropo, întotdeauna fac varză umplută din carne de curcan:)

Gusta-l! Dacă este foarte sărat, spălați-l doar. Oricum, scopul este să umpleți carnea cu frunze de varză acră.:)

Și, desigur, există o legătură între frunza de varză și umplutură, deoarece carnea și orezul preiau aromele.

Mă spăl mereu

L-am gătit chiar astăzi, a devenit Divin

Nu mă spăl mereu.

Aproape întotdeauna cumpăr din același loc din piață. La urma urmei, nu este la fel de acru, deoarece există momente în care sucul său picură mai bine. (Nu îl spăl în acest caz) După ce l-am luat din butoi într-o oală mare bună. De acolo, scoateți în calcul cât cereți. Dacă „supă normal acră”, de obicei o spăl. (există suc în colțul pungii "

O spălare nu dăunează.

Depinde cât de acră a fost varza pe care ați cumpărat-o!

Dacă este foarte, merită să clătiți în apă caldă, în funcție de aciditatea sa, chiar de mai multe ori.

Cu toate acestea, de obicei nu există varze vechi, prea acre, pentru că toți cumpără și varza este programată pentru această săptămână și jumătate.