plajă

Dietele vegetariene reduc cel mai mult riscul hipertensiunii arteriale - a descoperit un studiu comun realizat de cercetători japonezi și americani.

tensiunea






Experții au examinat rezultatele a 39 de cercetări anterioare. Studiile de hipertensiune în 18 țări au fost efectuate cu mai mult de 21.000 de participanți. Conform JAMA Internal Medicine, persoanele care urmează o dietă fără carne au niveluri de tensiune arterială constant mai scăzute și mai sănătoase.

Potrivit Centrului SUA pentru Prevenirea și Controlul Bolilor, hipertensiunea arterială este un factor de risc principal pentru accidentele cerebrovasculare, bolile de inimă și rinichi și scurtarea speranței de viață. Tensiunea arterială crescută afectează unul din trei adulți din Statele Unite - citiți pe LiveScience.

Rezultatele recente sugerează că dietele vegetariene au fost asociate cu o scădere de 6,9 ​​puncte a așa-numitei tensiuni arteriale sistolice și o scădere de 4,7 puncte a presiunii diastolice. O analiză efectuată de Jokoyama Joko de la Centrul Național pentru Creier și Cardiovascular Osaka a arătat că persoanele „carnivore” cu tensiune arterială crescută pot obține maximul prin trecerea la o dietă bogată în legume proaspete, fasole și cereale integrale.






Pentru unii participanți, dietele pe bază de plante au scăzut tensiunea arterială mai mult decât medicamentele prescrise pentru a trata hipertensiunea, iar acestea din urmă au avut mai puține efecte secundare.

Hipertensiunea arterială a fost asociată de mult timp cu o dietă bogată în sare și grăsimi saturate, obezitate, un stil de viață sedentar, consumul de alcool și fumatul. Experții spun că dietele pe bază de plante au un nivel mai scăzut de grăsimi saturate și sare, dar niveluri ridicate de potasiu, care pot compensa efectele unei cantități prea mari de sare în dieta ta.

Cu toate acestea, potrivit cercetătorilor, punctul slab al analizei este că nu face diferența între diferite diete vegetariene și nici nu discută efectele fiecărei diete asupra tensiunii arteriale. Experții speră că acest neajuns poate fi completat prin studii ulterioare în viitor.