Iasomie de orez

Descriere

Orezul de iasomie este bogat în vitamine și minerale, cu toate acestea, indicele său glicemic este foarte mare, astfel încât consumul său este recomandat doar cu moderare pentru cei a căror creștere bruscă a nivelului de zahăr din sânge poate cauza probleme. Deși orezul cu iasomie nu este cel mai ideal tip de orez în timpul dietei și al dietei, uneori merită să-l consumați în felul său, deoarece conținutul său de vitamina B este o sursă semnificativă, dar și o sursă importantă de proteine.

Orezul de iasomie este originar din Thailanda, dar acum este cultivat în alte părți din Asia de Est.

Deși orezul cu iasomie este similar ca gust și aspect cu orezul basmati, nu este același lucru. Acest orez are cel mai mare IG. Mai exact 109, care este mai mult decât glucoza pură. Deși acest orez este, de asemenea, bogat în vitaminele A și B și conține antioxidanți, datorită efectului său sever de fluctuație a zahărului din sânge, nu este recomandat sau doar modest recomandat.