Este dovleacul amar? Aveți grijă, deoarece este toxic!

Dermatologul francez Philippe Assouly a atras atenția asupra faptului că dovleceii cu gust amar pot fi o sursă serioasă de pericol. Până în prezent, două femei din Franța și-au pierdut părul din cauza otrăvirii de origine necunoscută până acum.

dovleacul






O femeie s-a plâns mai întâi de stare de rău, vărsături, greață și diaree la scurt timp după ce a mâncat un dovleac mic, care era amar, dar nu i-a acordat prea multă importanță. A simțit aceste simptome aproximativ o zi, apoi o săptămână mai târziu, părul a început să cadă în bucăți. A mâncat prânzul cu familia, dar ceilalți nu au mâncat la fel de mult din cauza gustului neobișnuit și au prezentat doar simptome de intoxicație alimentară, părul nu le-a căzut, a scris Assouly într-un jurnal dermatologic.

Simptome similare au apărut la o altă femeie, care avea și dovleac în mâncare, dar a mâncat-o în ciuda gustului amar, în timp ce alții au lăsat cina acolo pe masă. Simptomele otrăvirii alimentare au dispărut în curând pentru el, dar trei săptămâni mai târziu părul său a început să cadă, dar și cealaltă suprafață a corpului său a devenit practic complet goală.






Un compus toxic poate fi prezent în dovleci care poate provoca o astfel de otrăvire. În principiu, acest lucru nu ar putea apărea la dovleceii domestici, dar insectele nu știu acest lucru și toți sunt lăsați absolut reci atunci când sar de la o plantă la alta, introducând astfel compusul toxic și în dovlecii domestici. Un astfel de caz a fost înregistrat în Germania în urmă cu trei ani, o persoană a murit de această otrăvire după ce a consumat tocană de dovlecei.

Din fericire, nu trebuie să vă faceți griji prea mult pentru acest lucru, deoarece dovleceii infectați vor fi amari, dar medicul avertizează că oricine simte un gust amar nu ar trebui să mănânce deloc dovleacul sau dacă copilul se plânge că nu mănâncă dovleacul deoarece nu mănâncă. delicios, apoi luați semnalul în serios, deoarece poate fi fatal pentru otrăvirea alimentară dacă forțăm copilul să consume dovleacul oricum.