Dieta pentru stomac deranjat

„Supărarea stomacului” sau inflamația mucoasei stomacului este o boală foarte frecventă. Poate fi cauzată de o masă abundentă, prea rece, prea fierbinte sau de mâncare prea condimentată, medicamente, infecție cu bacterii. Simptomele frecvente includ plinătatea, greața, vărsăturile, diareea, durerile de stomac și placa albicioasă.

pagina






Autor: Erika Nagy 29.08.2014.

Tratamentul poate necesita medicamente (de exemplu, tablete de cărbune), dar dieta este cea mai eficientă. Se utilizează pentru ameliorarea încărcăturii tractului gastro-intestinal.

Nu contează cum alimentăm!
Dieta este așa-numita progresivă. Dieta se extinde treptat, adaptându-se la starea pacientului. Mai întâi post, nu puteți mânca alimente solide, dar trebuie oferite suplimente de lichide și electroliți pentru organism. Apoi, pe măsură ce starea se îmbunătățește, introducem treptat nutrienții și alimentele individuale. Faceți 1-2 zile între pași. Nepotul nostru bolnav mănâncă de mai multe ori pe zi, dar în același timp.

Primul pas - numai lichid
Pacientul ar trebui să bea mai întâi lichide, deoarece multe lichide părăsesc corpul din cauza vărsăturilor și diareei, aceasta trebuie înlocuită. Puteți bea apă minerală necarbogazoasă, ceai călduț ușor preparat, suc de mere filtrat, limonadă.

Pasul doi - Carbohidrați
Al doilea pas este de a încorpora carbohidrații în dietă. Acest lucru se poate întâmpla chiar a doua zi dacă reclamațiile dispar. Este recomandabil să dați mere și morcovi răzuite. Acestea conțin pectină, această fibră solubilă în apă care acoperă mucoasa inflamată, o calmează. Puteți adăuga supă de mucus (orez, ovăz), piure de cartofi, fulgi de grâu prăjiți uscați, cartofi curățați, pesmet, pesmet.






Al treilea pas - încorporarea proteinelor
În a treia etapă, proteina este încorporată. Puteți adăuga carne slabă, de ex. coapsă de porc, piept de pui, pulpe de pui fără piele, piept de curcan, ton, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi (caș degresat, iaurt natural, chefir) - laptele poate crește reclamațiile, deci fie săriți peste 1-2 zile din dietă, fie alegeți lapte fără lactoză. Ouăle pot fi consumate și preparate cu conținut scăzut de grăsimi. Scăderea grăsimii trebuie asigurată nu numai prin selectarea ingredientelor, ci și în timpul preparării alimentelor. Alegeți gătitul, gătitul cu aburi, coacerea într-o pungă de copt, oala de lut, smucitul uscat, spumarea iaurtului.

Pasul patru - Grăsimi
Ca ultim pas, putem readuce grăsimile în dietă, acest lucru ar trebui să se întâmple treptat. Putem folosi ulei, margarină, dar numai cantitatea obișnuită de aprox. jumătate. Odată ce plângerile au dispărut complet, „pacientul” poate reveni la dieta lor normală, dar dacă este posibil, evitați cauza „supărării stomacului”.

Este important de evitat!
Prea multă sare, zahăr, condimente ar trebui evitate pe parcursul întregii diete, acestea stimulând și mai mult sistemul digestiv.

„Supărarea stomacului” este o boală obișnuită, banală, nimănui nu îi place să simtă simptomele sale neplăcute și poate fi chiar periculoasă pentru copii mici și vârstnici, în principal din cauza deshidratării. Prin urmare, merită evitată boala și, dacă apare deja, dieta ar trebui să încerce să amelioreze sistemul digestiv cât mai mult posibil.