Cookie: dulciuri cetogenice

rapide

Biscuitul este un tort american rapid. Se face foarte des cu picături de ciocolată.

Dieta ketogenică este de asemenea utilă cu un astfel de dulce ceto, o rețetă de biscuiți care poate fi consumată cu cafea sau ceai.






Caracteristica specială a acestui cookie keto este că nu conține unt, dar nu este dominată de aroma de cocos. Această ultimă jumătate de frază este înțeleasă probabil doar de cei care urmează o dietă ketogenică fără lapte. Deoarece personal nu-mi place să folosesc margarină, la fel și grăsimea de cocos. Dar nu toate prăjiturile se potrivesc cu gustul de cocos rezultat.

Mă bucur să vă raportez că rețeta a trecut testul, a fost mâncată și de o cunoștință de-a mea care nu este acolo pentru nucă de cocos.

Ingrediente pentru cookie-uri Keto

114 g făină de migdale

3 linguri pesmet de fasole de cacao (pentru mine s-a dovedit în loc de picături de ciocolată)

2 linguri de mucegai

1/4 linguriță sare

1/8 linguriță bicarbonat de sodiu

2 linguri ulei de cocos topit






1 linguriță aromă de vanilie

Cookie: prepararea dulciurilor ketogene

  1. Se amestecă bine ingredientele uscate într-un castron.
  2. Se amestecă ingredientele lichide într-un rând frumos. Mai întâi uleiul de cocos, apoi aroma de vanilie și, în cele din urmă, laptele de semințe. Rețeta a scris inițial 2-3 lingurițe de lapte de semințe, ceea ce nu a fost suficient pentru mine. Până când vedeți ingredientele uscate în castron, adăugați mai îndrăzneț. Am amestecat aluatul doar cu o lingură.
  3. Am stivuit emisfere pe o foaie de copt cu o lingură de înghețată. Dacă doriți, puteți aplatiza fursecul într-o formă ceva mai biscuiți. Dar în niciun caz nu fiți subțiri, aceasta nu este categoria cookie-urilor.
  4. Aceste emisfere au fost coapte la 160 de grade timp de 22 de minute. Dacă îl aplatizați mai bine, se vor face maronii aurii mai repede, deci merită să verificați din când în când pentru a vedea cum.
  5. Se lasă să se răcească timp de 15 minute.

Cookie: nota de dulciuri cetogenice

Din această cantitate de aluat au fost deja făcute 4 fursecuri uriașe și 9 fursecuri minuscule. Ambele versiuni sunt foarte delicioase. Având în vedere ingredientele pe care le folosesc, există 10 g carbohidrați în tot aluatul. Astfel, fursecurile mari conțin 2,5 g carbohidrați, iar cele mici conțin 1,1 g carbohidrați.