Clătite de cartofi: ai un succes uriaș cu ea
Foto: Lászlóné Vass
Delicios.
ACCESORII:
- 25 dkg cartofi fierți
- 3 ouă
- 30 dkg de făină fină
- 1 lingură mocha de sare
- 4 dl lapte
- 2 dl apă sifonată
- jumătate pachet de praf de copt
- a încărca:
- 3 dl smântână
- 15 kg kg brânză trapistă
Fierbeți cartofii, curățați coaja și rupeți-o printr-o presă de cartofi. Se răcește (trebuie să fie curat cu 25 dkg). Bateți ouăle cu sarea, amestecați cartofii, adăugați laptele și bicarbonatul de sodiu. În cele din urmă, amestecați făina amestecată cu praful de copt. Dacă este prea gros, se diluează cu lapte sau bicarbonat de sodiu. Ungeți tava cu ulei, apoi prăjiți clătitele pe rând, apoi ungeți-le cu smântână și presărați-le cu brânză rasă. Puteți umple aluatul de clătite cu o altă umplutură - gem - în acest caz adăugați puțin mai puțină sare în aluat.
Comentarii
Bucătăria din Kiskegyed
De mult timp coac pâine de blană fără miros de ulei. Chiar și bunica mea mi-a furat această versiune
Felie ușoară de caș de lămâie. Puteți mânca în 1 oră!
Așa se fac chifle simple, divine de casă
Plăcintă cu măr ras - am copt-o într-o versiune fără zahăr și fără gluten, dar familia nici nu a observat
Soacra mea a copt ouăle în cuptor. Nu am mâncat niciodată o astfel de delicatesă în viața mea
Totuși, secretul firimitului de casă pe care mulți nu îl știu va fi foarte delicios
Este congelatorul tău plin de carne? Vă vom arăta cât timp îl puteți păstra acolo
Am învățat de la mama mea și am făcut întotdeauna acest lucru de atunci: dacă vrei să mănânci slănină cu adevărat delicioasă, toarnă apă pe ea
- Această femeie a obținut un succes extraordinar la sarcina de 8 luni
- Clatite de caserola de cartofi cu sunca si branza
- Clatite cu cartofi
- Faceți capete de mâncare amuzante și faceți-l să se simtă ca niște fotografii cu mâncare sănătoasă - Veverițele
- Acest lucru va face puiul prăjit și clătitele cu adevărat delicioase