Chiar și anul acesta! campanie - Cu țelină împotriva frisoanelor de toamnă

Chiar anul acesta! Potrivit mesajului campaniei, putem face multe pentru sănătatea noastră chiar și cu mici modificări, iar bucătăria este una dintre cele mai importante zone pentru schimbarea stilului de viață. Putem omite lucruri care acționează împotriva sănătății noastre sau putem încorpora ingrediente și feluri de mâncare care ajută la menținerea sau atingerea sănătății.

Unul dintre ingredientele care promovează sănătatea este, de exemplu, țelina. Articolul nostru a fost facilitat de dietetistul Izabella Henter, un angajat NEFI.

Iată cinci motive pentru a consuma:

Protejează sistemul imunitar

Recomandat toamna și iarna în principal datorită efectului său antioxidant de stimulare a imunității, dar cu un conținut remarcabil de fibre, țelina stimulează funcția intestinală, ca diuretic, accelerează funcția rinichilor. Conține cantități semnificative de sodiu, calciu, fosfor, fier, magneziu, datorită conținutului de potasiu, flavonoide și ulei esențial (limonen, seleniu, ftalură de alchil) din sâmbura de țelină, mobilizează eficient mecanismele de apărare ale organismului la schimbarea stilului de viață.

Reduce pofta de mâncare

Roșirea frunzelor de țelină și a țelinei joacă un rol în depășirea foametei, dar aceasta ar trebui, desigur, tratată cu prudență. Important nu este depășirea foametei, ci o alimentație adecvată. Când vă schimbați stilul de viață, nu ar trebui să moriți de foame, ci să serviți feluri de mâncare care hrănesc și întăresc corpul fără a vă împovăra cu calorii inutile.

Are efect antiinflamator

Pe lângă efectul de curățare a rinichilor de țelină, este eficient și în eliminarea toxinelor care se acumulează în alte zone ale corpului. Este, de asemenea, recomandat pentru afecțiuni articulare și reumatice, deoarece poate elimina acizii nocivi acumulați în articulațiile inflamate.

De asemenea, are proprietăți analgezice

Țelina este, de asemenea, un calmant natural și calmant. Conține 14 tipuri de componente analgezice.

Îți protejează inima

De asemenea, este eficient în problemele cardiovasculare, reglează tensiunea arterială și nivelul colesterolului și poate juca, de asemenea, un rol important în prevenirea și tratamentul cancerului.

Deci, mănâncă țelina!

Țelina în forma sa crudă, consumată ca salată, băutura este cea mai eficientă, dar dacă nu-ți place aroma puternică, picantă, supune-o unui tratament termic delicat. Poate fi amestecat cu îndrăzneală cu alte ingrediente (sfeclă, mere, sfeclă) în stare crudă și tratată termic, dar se potrivește și cu fripturile. Ca o cremă de legume crude, întinsă pe un sandviș, vă puteți proteja și sănătatea la locul de muncă.

Țelina este, de asemenea, o plantă populară, cunoscută și sub numele de țelină engleză, țelină de orz, țelină decolorată sau decolorată. A primit-o pe cea din urmă, deoarece pe măsură ce crește, este protejată de soare prin umplerea ei, astfel încât rămâne verde pal și nici nu are un gust la fel de puternic. Telina de tulpină este utilizată în principal pentru tulpini de frunze, care sunt fragede și clare.

Țelina este, de asemenea, mai scăzută în calorii decât țelina tuberoasă, dar este, de asemenea, bogată în minerale, fosfor, magneziu, calciu, potasiu, fier, sodiu și vitamina C. De asemenea, este bogată în vitaminele A și B. La fel ca țelina tuberoasă, țelina stem este recomandată pentru tratamentele de curățare, deoarece efectul său detoxifiant este remarcabil.

Chiar anul acesta! Puteți afla mai multe despre campanie la din videoclipul de început al campaniei, sau Facebook -De asemenea, puteți găsi mai multe informații pe site-ul nostru sau vă puteți bucura de scrierile și videoclipurile noastre despre schimbarea stilului de viață.

Publicarea articolului a fost susținută de programul Széchenyi 2020 în numele Institutului Național pentru Dezvoltarea Sănătății.

La vârsta de patru ani am descoperit magia cuvintelor. Eu, cel mai mic dintre frații mei, le spuneam întotdeauna povestea celor mari, deși nici măcar nu știam literele. Și am văzut povestea înfășurându-se, cei mari amuțesc, nu se împing unul pe celălalt, se cufundă. Atunci a început cariera mea. Spun povești de atunci. Am lucrat ca editor de televiziune, jurnalist pentru un canal comercial mare, scriind pentru reviste tipărite și lucrez ca editor online de cinci ani. În prezent, în plus față de munca mea, Apucați banii! Scriu un blog care indică conștientizarea financiară, frumusețile economisirii. Îl poți urmări și pe Facebook.