Bucătăria modernă a lui Heni este amestecată cu turtă dulce

Am primit această rețetă și de la prietena mea Csilla, praful de copt cu amestec de turtă dulce-condimente. Acest cookie va fi un favorit în familie, nepoatei mele îi place foarte mult.

Ingrediente:
40 dkg făină de strudel, 25 dkg zahăr, 1 ou, 1 dl ulei, 2,5 dl lapte (l-am făcut deja cu lapte de soia), 1 lingură. Pudră de cacao olandeză (sau pudră de roșcove), 1 pachet de amestec de turtă dulce praf de copt, bucăți de nucă, dar pot fi bucăți de ciocolată, bucăți de stafide și glazură de ciocolată superioară acum lăsate

Data cealaltă, nu am pus bucăți de ciocolată și nuci în ea, ci m-am păcălit cu bucăți de nucă de cocos. Deoarece fiica mea nu mai este sensibilă la lactoză, ci proteine din lapte, aceasta a fost făcută cu lapte de soia.

Pregătire:
Am pus toate ingredientele într-un castron, apoi amestec bine 2-3 minute, apoi amestec bucățile de nuci la cantitatea dorită. Preîncălzesc cuptorul la 180 de grade. Unt, făină și toarnă aluatul într-o tavă mică sau medie de copt. Coac la 180 de grade timp de 35 de minute. Când este puțin răcoros, îl tai și apoi presar deasupra zahăr glazur. (Puteți face și glazură de ciocolată, mă grăbesc.)
În timp ce coaceam, în bucătăria mea era un parfum foarte delicios de turtă dulce. Acest cookie va fi marele favorit al fiicei mele.