7 motive pentru care ar trebui să mănânci fasole mai des

Când ai mâncat ultima dată fasole? Dacă nu vă mai amintiți, este timpul să vă schimbați puțin dieta. Putem spune 7 motive convingătoare pentru care ar trebui să consumi leguminoase zilnic.






1. Prelungirea speranței de viață

Potrivit unui studiu, persoanele în vârstă care mănâncă cel puțin 20 de grame de fasole pe săptămână sunt cu 7-8% mai predispuse să moară prematur. În plus, fasolea contribuie la îmbunătățirea memoriei și a altor funcții ale creierului - ceea ce crește și speranța de viață.

2. Protejați-le de boli

Dacă mâncăm fasole în mod regulat, avem mai puține șanse de răceli și gripă, dar acestea ne reduc și susceptibilitatea la diabet și boli cardiovasculare - cel puțin conform unui studiu recent din SUA.

3. Îmbunătățiți nivelul colesterolului

Leguminoasele au un nivel foarte scăzut de „colesterol rău” (de exemplu, LDL), deci dacă aveți probleme cu nivelul de colesterol, nu ezitați să înlocuiți alimentele grase saturate din dieta dvs. (de exemplu, carne roșie, cartofi prăjiți) cu fibre bogate în fibre mazăre verde, linte, fasole albă și fasole de unt.!

care






4. Te ajută să slăbești

Sunt adevărate alimente minune, deoarece saturează stomacul pentru o lungă perioadă de timp datorită conținutului ridicat de fibre - în plus, conțin și multe vitamine și minerale. Cofetarii spun că, datorită gustului lor dulce, sunt, de asemenea, extrem de buni atunci când sunt folosiți ca ingredient în prăjituri, deoarece au un indice glicemic scăzut, dar sunt bogate în proteine ​​și fibre.

5. Hrănește pielea

Deși vara s-a încheiat, nu strică să știți: fasolea este, de asemenea, eficientă în a ajuta la reacții alergice la soare, roșeață și arsuri ale pielii. Dacă acest lucru nu ar fi fost suficient, cercetările au arătat, de asemenea, că consumatorii obișnuiți de fasole au mai puține pete de ficat și riduri. De ce? Leguminoasele conțin polifenoli cu conținut ridicat de antioxidanți!

6. Protejați mediul

Dacă uneori alegeți fasole în loc de carne, nu numai că dieta dvs. va fi mai variată, dar veți ajuta și la protejarea climatului și a mediului Pământului! Acest lucru este valabil mai ales pentru leguminoase, deoarece nu trebuie să fie dezinfectate cu azot înainte de a le consuma - frunzele lor sunt deja bogate în azot pe cont propriu, deci se autocurăță.

7. Nu sunt gazate

Contrar spuselor vechi, nu emitem gaze din leguminoase - sau doar dacă le consumăm foarte rar. Cercetările arată că, cu cât îl consumăm mai des, cu atât ne tolerează mai puțin stomacul, cum ar fi fasolea verde.