3 rețete simple, delicioase de ciocolată caldă

Odată cu venirea vremii mai reci, tânjim din ce în ce mai mult către o delicatesă care să încălzească trupul și sufletul. Pe lângă ceai și cafea, ciocolata fierbinte este, de asemenea, un mare favorit în zilele scârțâitoare. Am adus 3 super rețete pe care ești sigur că le vei iubi.

Ciocolata calda italiana cremoasa

100 g ciocolată neagră tocată sau chipsuri/pastile de ciocolată neagră
2 linguri praf de cacao neindulcit
2 linguri zahăr pudră
500 ml + 2 linguri lapte integral
4 lingurițe amidon de porumb
1 vârf mic de sare

Se toarnă laptele într-o cratiță mică și se adaugă ciocolata tocată sau chipsuri de ciocolată, praf de cacao și zahăr glazură. Încălziți amestecul, amestecând des, până când toata ciocolata și zahărul s-au topit. Se amestecă amidonul de porumb cu 2 linguri de lapte și apoi se adaugă la laptele de ciocolată. Gatiti pana cand este cremoasa si fina, adaugati putin praf de sare si serviti in cani (vor fi aproximativ 3-4 portii).

Ciocolată fierbinte cu scorțișoară cu marshmallows

500 ml lapte integral
2 linguri praf de cacao neindulcit
1 lingură zahăr
1/8 linguriță scorțișoară măcinată
10 bucăți de marshmallows
frisca

Încălziți laptele, pudra de cacao neîndulcită, zahărul și scorțișoara într-o cratiță mică la foc mediu. Odată ce zahărul și pudra de cacao s-au dizolvat, adăugați marshmallows și amestecați constant până când marshmallows se topește în ciocolata fierbinte. Se toarnă în cani (vor fi cam 3-4 porții), se pune frisca deasupra și se servește!

Ciocolata calda portocalie

350 ml lapte integral
1 lingură zahăr pudră
1 lingură coajă de portocală rasă
40 de grame de cel puțin 70% ciocolată neagră
frisca, chipsuri de ciocolata, coaja de portocala deasupra dupa gust

Amestecați laptele, zahărul, coaja de portocală într-o cratiță și încălziți la foc mediu, dar nu fierbeți. Tocați ciocolata în bucăți mici într-un castron mic. Turnati laptele fierbinte de portocala peste ciocolata si amestecati pana se topeste ciocolata. Serviți (vor fi aproximativ 2 porții) cu friscă, chipsuri de ciocolată și coajă de portocală.

**********
Ți-a plăcut postarea? Nu uitați să vă place, să împărtășiți!
Nu vrei să fii la curent cu ultimele întâmplări? Cereți-mi buletinul informativ: Aici
Aveți întrebări sau vă interesează cooperarea? Contacteaza-ma: Aici
De asemenea, puteți găsi pe site-urile de socializare:
Facebook Salon Femei
Salonul femeilor Instagram
Mulțumesc foarte mult!
Zsuzsa/Salon pentru femei